제주의 자연과 가장 가까운 안식처, JW 메리어트 제주 리조트 &스파(이하 JW 메리어트 제주)가 밸런타인데이를 앞두고 사랑하는 이와의 시간을 더욱 특별하게 완성해줄 시즌 한정 밸런타인데이 에디션 케이크를 선보인다. 이번 에디션은 제철 딸기와 겨울 식재료의 풍미
여행의 묘미는 바로 식도락(食道樂)이다. 가볍게 즐길 수 있는 요리부터 술 한잔까지~ 제주식도락 여행을 주목하시라.겨울 제주도의 푸른 밤엔 등 푸른 고등어가 어울린다. 육지에선 도저히 있을 수 없는 제철 고등어회의 감칠맛을 느껴볼 수 있다면 그것으로도 제주도 비행기 삯
복어(鰒魚) 요리는 한겨울의 진미 가운데 하나다. 특히 독성이 약해지고 살집이 차오르는 10월부터 3월초까지 잡히는 복어가 가장 맛있다. 뜨거운 정종에 복지느러미 술 한잔과 쫄깃 담백한 복요리는 추위를 잊게 만든다.배가 볼록하게 생긴 복어는 다른 생선과 비교할 수 없을
